2 фото
Описание
Рыба отличного качества. Попадается с икрой. Самая распространенная рыба из семейства Лососевые. Дикая рыба, богата Омега-3. Считается диетической рыбой. Отлично подходит для засолки, копчения, запекания, обжарки. Тушку можно разделать на стейки или филе, а из головы и хвоста сварить вкуснейшую уху.